1. Ki sa ki se proline: yon entwodiksyon nan proline
Proline se yon asid imino siklik. -imino asid se net, ak yon pwen izoelektrik nan 6.30, ak solubilite li nan dlo pi gran pase sa yo ki nan nenpòt ki asid amine. Nan 25 degre, li ka fonn apeprè 162 g nan 100 g dlo. Li fasil pou deliquescence ak difisil pou kristalize, e li gen yon gou dous. Proline se ko-chofe ak solisyon ninhydrin pou jenere yon konpoze jòn. Yon fwa nan chèn peptide a, idroksilation ka rive pou fòme 4-hydroxyproline, ki se yon eleman enpòtan nan kolagen an bèt. Hydroxyproline tou prezan nan yon varyete de pwoteyin plant epi li se espesyalman patisipe nan fòmasyon nan mi selil yo. Plant yo souvan gen anpil akimilasyon nan poud laktobazil prolin anba divès advèsite tankou sechrès, tanperati ki wo, tanperati ki ba, ak salinite. Li se lajman ki itilize nan klinik, biomateryèl, endistri ak sou sa.
Proline se yon asid òganik ki klase kòm yon asid amine proteinojèn (itilize nan byosentèz pwoteyin), byenke li pa gen yon amino-NH2 men li se yon amine segondè. Azòt amine segondè a se nan fòm pwotonasyon NH2+ nan kondisyon byolojik, pandan y ap gwoup carboxyl la se nan fòm deprotonasyon -COO-. "Chenn bò" kabòn alfa a tache ak nitwojèn pou fòme yon bag pyrrolidine, klasifye li kòm yon asid amine alifatik. Li pa esansyèl nan imen, ki vle di kò a ka sentèz li soti nan L-glutamate asid amine ki pa esansyèl. Li kode pa tout kodon kòmanse ak CC (CCU, CCC, CCA, ak CCG). Proline se yon pwoteyin segondè asid amine ki aji kòm yon amine segondè paske atòm nitwojèn an atache tou de ak kabòn nan ak yon chèn twa kabòn ki ansanm fòme yon bag senk manm.
2. Ki sa ki prolin: biosentèz
Proline se biosentèz soti nan asid amine L-glutamate. Glutamate-5-semialdehyde premye fòme pa glutamate 5-kinaz (depandan ATP) ak glutamate-5-semialdehyde dehydrogenase (NADH oswa NADPH ki mande). Lè sa a, li ka siklize espontaneman pou fòme 1-pyrroline-5-asid karboksilik, ki redwi a prolin pa pirolin-5-karboxilik asid reduktaz (itilize NADH oswa NADPH), oswa konvèti nan ornitin pa ornitin aminotransferaz. , ki te swiv pa cyclization pou proline pa ornithine bag deaminase.
L-Proline yo te jwenn yo aji kòm yon agonist fèb nan reseptè glisin kòm byen ke NMDA ak ki pa NMDA (AMPA / asid kainic) ionotropik reseptè glutamate. Li konsidere kòm yon potansyèl eksitotoksin andojèn. Nan plant, akimilasyon prolin se yon repons fizyolojik komen nan estrès divès kalite, men tou se yon pati nan pwogram nan devlopman nan tisi repwodiktif tankou polèn.